近日，由教育部高等学校生物技术、生物工程类专业教学指导委员会，教育部高等学校食品科学与工程类专业教学指导委员会，高等学校国家级实验教学示范中心联席会，《高校生物学教学研究》编辑部联合主办；贵州师范大学、贵州省生物化学与分子生物学会联合承办，全国大学生生命科学创新创业大赛组织委员会组织实施的第五届全国大学生生命科学创新创业大赛落下帷幕。我校食品与生物工程学院学生项目《川菜工业化—豆瓣鱼的制作》获三等奖项。
据悉，本届大赛自2019年9月启动，历时一年，共有全国302所高校、3687个项目、14000名师生参赛。大赛旨在进一步推进全国高校大学生创新创业教育，推动高校创新创业实践教育的改革与创新，为全国生命科学相关专业大学生搭建创新创业活动交流平台，本次赛事持续时间长，尽管受到疫情的影响，参赛同学在教师指导下，仍然克服困难，认真开展项目，扎实推进工作。
